Kit Azeite Extra Virgem Português Herdade Do Esporão Acidez 0,3% 500ml

Este é um anúncio do Armazém do Azeite, empresa varejista e atacadista no comércio de Azeites de oliva extra virgem.

Vantagens de comprar no Armazém do Azeite:

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Temos CNPJ, garantimos a procedência de nossos produtos

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A produção de Azeites Esporão parte da vontade de aplicar o conhecimento adquirido na produção de vinhos à produção de azeites de grande qualidade. Assim, procuramos que os nossos azeites sejam a expressão da sua terra, valorizando as variedades autóctones.

Todos os azeites, exclusivamente do tipo extra virgem são produzidos com recurso a métodos naturais e a processos inteiramente tradicionais, preservando o sumo puro das azeitonas que colhemos.

AROMA

Frutado de azeitona verde e maduro. Com notas de fruta, erva e folha.

SABOR

Fresco, ligeiramente amargo e picante com um final de boca a frutos secos.

UTILIZAÇÃO E HARMONIZAÇÃO

Azeite de características organoléticas simples de intensidade ligeira-média adaptado a finalizar alimentos de intensidades médias baixas, sopas várias, pratos de forno e salada.

CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS

Azeite de perfil harmonioso, com bom equilíbrio dos aromas frutados típicos das azeitonas do Alentejo.

Tipo de azeite: Extra Virgem

Marca: Herdade do Esporão

Tipo de Oliva: Arbequina, Cobrançosa, Cordovil, Frantoio, Galega

Origem: Portugal

Embalagem: Vidro

Volume: 500ml

Acidez Máxima: 0,2%

Azeite produzido e envasado em Portugal.

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Você sabia que são necessários cinco quilos de azeitonas para produzir um litro de azeite?

Uma oliveira produz cerca de 15 à 50 quilos de azeitonas por ano, ou seja, de três à dez litros de azeite por colheita. Portanto, na hora de escolher um bom Azeite, desconfie dos mais baratos.

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Não é de hoje que a falsificação de azeites tem dado dor de cabeça aos consumidores brasileiros. Muitos comerciantes embalam azeites de oliva junto com mistura de outros óleos, como de girassol, milho e soja, além de outros aromatizantes.

Mas afinal como identificar se um azeite é falsificado ou verdadeiro?

A única forma de saber é provando! Para isso é necessário realizar alguns tipos de teste:

Teste do aroma:

Coloque pelo menos 15ml de azeite em um recipiente de vidro, que seja fácil de aproximar o nariz (em casa é bom de fazer com um copo raso de vidro);

Aqueça levemente o recipiente com as mãos, logo, aproxime o recipiente do nariz e sinta o aroma do produto.

Assim como nos vinhos, os azeites são reconhecidos pelos seus aromas.

O azeite de oliva extra virgem genuíno é produzido a partir de azeitonas frescas, portanto deve ter aroma de frutas frescas (verdes ou maduras), ervas recém cortadas e flores do campo.

TESTE DE SABOR:

Coloque os 15ml do azeite na boca e espalhe bem com a língua;

Puxe o ar pela boca para então engolir, podendo assim sentir o retrogosto do azeite.

Existem 3 principais características dos azeites extra virgem: Sabor Frutado, Amargo e Picante. Por ele ser um produto fresco, essas características devem sempre ficar em evidência.

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INFORMAÇÕES IMPORTANTES:

Os pedidos com pagamento aprovado até as 17:00 são enviados no mesmo dia (válido para dias da semana).

Os pedidos efetuados após as 17:00 são postados no primeiro horário do próximo dia útil.

As embalagens vão lacradas e embaladas para evitar qualquer tipo de vazamento.